Rügenwalder Mühle vegetarischer Schinken Spicker im Test

Als ich die Anfrage erhielt, ob wir den neuen vegetarischen Schinken Spicker von der Rügenwalder Mühle testen möchten war ich erst skeptisch. Fleischwurst ohne Fleisch? Das kann doch gar nicht schmecken! Da ich aber ein neugieriger Mensch bin und notfalls auch noch einige Vegetarier im Freundeskreis habe ;), habe ich zugestimmt.
In unserem Testpaket waren jeweils zwei Packungen der Sorten Vegetarischer Schinken Spicker mit bunter Paprika, Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch und Vegetarischer Schinken Spicker Mortadella.
Die fleischfreie Wurst enthält keine Geschmacksverstärker und keine Laktose und basiert anstatt auf Fleisch auf hochwertigem Protein (Ei-Eiweiß) und wertvollem Rapsöl.
Seit Anfang Dezember 2014 ist der vegetarische Schinken Spicker im Einzelhandel erhältlich, wir durften bereits Mitte November testen.
Da mein Mann sich als bekennender Anti-Vegetarier schlichtweg geweigert hat zu testen, habe ich gemeinsam mit den Kindern und meiner besten Freundin (als Vegetarier ist sie DIE geeignete Testerin) probiert.
Sowohl optisch als auch vom Geruch und Geschmack her konnten wir keinen Unterschied zum „normalen“ Schinken Spicker feststellen! Kaum zu glauben, aber die fleischfreie Variante schmeckt nach ganz normaler Mortadella. Vor allem meine beste Freundin war total begeistert und hat zwei Wochen lang gefragt, wann sie die Veggi-Wurst endlich kaufen kann ;).
Alle drei Sorten haben uns sehr gut geschmeckt, Favorit ist der vegetarische Schinken Spicker Mortadella.
Kleine Beanstandung meinerseits: leider waren unsere Testsorten nur bis Ende November haltbar und in einer Woche können wir keine 6 Packungen aufbrauchen :(. Hätte ich das eher gesehen, hätte ich direkt in der Verwandtschaft verteilt, so war es leider schon zu spät.
Da mein Mann sämtliche vegetarischen Produkte aus Prinzip ablehnt, werde ich den vegetarischen Schinken Spicker trotzdem nicht nachkaufen. Aber für alle, die sich fleischfrei und bewusst ernähren möchten eine gute Alternative!