Gewinnspiel: „So ernähren wir uns richtig – Das Einmaleins des Essens“

Gewinnspiel: wir durften das Buch „So ernähren wir uns richtig – Das Einmaleins des Essens“ rezensieren und verlosen ein weiteres Exemplar unter euch!

Ernährung ist immer wieder ein Thema, bei dem man eigentlich gar nicht genug wissen kann. Wer Kinder hat, der weiß, dass die Informationsflut, was richtig und wichtig ist zum Einen sehr undurchsichtig daher kommt und zum Anderen nicht immer das Wohlwollen der lieben Kleinen trifft.

In diesem Buch

„So ernähren wir uns richtig – Das Einmaleins des Essens“

Verlag: ‎ Loewe Verlag
Autor: Katrin Linke
Seitenzahl: 192
Erscheinungsdatum: 15. September 2021
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-7432-0954-1

befinden sich tolle Tipps und viele wichtige Informationen rund um das Thema Ernährung. Dabei ist das Buch so gestaltet, dass es schon für Kinder ab neun Jahren gut geeignet ist.

Die Autorin Katrin Linke – die auch Biologin und Wissenschaftsjournalistin ist – trifft genau den richtigen Ton zwischen Unterhaltung und Informationsvermittlung.

Nach zahlreichen Fakten über die Grundbausteine Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate widmet sie sich der Reise des Essens durch unseren Körper. Auch zu Mineralien und Vitaminen, die sie sehr bildhaft als „Gold und Edelsteine des Essens“ bezeichnet, findet man wissenswerte Informationen.

Worauf bei einer vegetarischen bzw. veganen Ernährung zu achten ist und wo die Herausforderungen liegen, ist ebenso wissenswert, wie das Kapitel über die Giftstoffe, die sich in Form von diversen Zusätzen in unserem Essen wiederfinden.

Zahlreiche Infokästen fassen die wichtigsten Tatsachen kompakt zusammen.

Abgerundet wird das Buch von acht Ernährungsratschlägen des deutsch-niederländischen Wissenschaftsautors Bas Kast, der für seinen „Ernährungskompass“ bekannt ist, persönlichen Tipps der Autorin und einigen leckeren, gesunden und einfach nachzukochenden Rezepten.

Unbedingt erwähnen muss ich auch das gelungene Design des Buches. Jede Seite ist durch Fotos und passende Zeichnungen der Illustratorin Sonja Kurzbach gestaltet und verdeutlicht dadurch unterhaltsam die Inhalte.

Mein Fazit:

Ich kann das Buch nur empfehlen. Es eignet sich bestens, um mit Kindern über Essen und Ernährung zu sprechen und das gemeinsame Lesen und Blättern macht einfach Spaß.