Rezept: Pellkartoffeln aus der Mikrowelle
Auch auf die Gefahr hin, dass mich jetzt alle Mikrowellen-Gegner hassen
Ich habe gestern das erste Mal Pellkartoffeln in der Mikrowelle gekocht – und werde dafür nie wieder meinen Herd benutzen!
In der Zeit, die das Wasser auf dem Herd zum Kochen braucht, sind die Pellkartoffeln in der Mikrowelle schon drei Mal fertig!
So geht’s:
Pellkartoffeln
Zutaten (für 2 Personen):
250 g Kartoffeln mit Schale
Zubereitung:
Kartoffeln waschen, bürsten und tropfnass in den Mikrowellenbehälter (ich nehme die Tupperware(c) Microplus 1,0 l Kanne). Mit Deckel ca. 5 Minuten bei 600 Watt garen. Sollten die Kartoffeln noch nicht gar sein, weitere 1 – 2 Minuten bei 360 Watt fertig garen.