Rezept – Kassler Röstipfanne
Nach längerer Zeit mal wieder ein (super leckeres und einfaches) Rezept.
Kassler Rösti Pfanne
Zutaten:
– 6 Kassler Lachssteaks
– 12 Röstis
– 2 Becher Kräuter-Creme-Fraiche
– 250g Sahne
– Muskat, Pfeffer
Zubereitung:
Die Steaks in drei Teile schneiden und in eine Auflaufform legen. Sahne mit Creme-Fraiche verrühren, würzen und über das Fleisch geben. Die angetauten Röstis zerbröseln und über die Sahne geben. 40 – 50 Minuten in den Backofen bei 180°C Umluft.
Das muss ich mir merken.. Sieht lecker und fettig aus*g
Interessante Mischung, klingt interessant 🙂
yummieee!!!
Das sieht wirklich super lecker aus! Werd ich demnächst mal ausprobieren 🙂
Übrigens ein sehr schöner Blog! Werd dich nun öfters besuchen.
Hab dich übrigens soeben in meine Blog-Favoriten-Liste mit aufgenommen 😉
Schöne Idee und wirklich schnell gemacht!
Das klingt echt lecker und geht ja fix 🙂 werde ich auch mal ausprobieren!
Sehr leckeres Rezept. Gott sei Dank hast du es so früh gepostet, dass ich heute Morgen beim Wocheneinkauf direkt die Zutaten mitkaufen konnte. Ich habe das Rezept dann mal heute gemacht. Ging wirklich sehr fix und hat der ganzen Familie fantastisch geschmeckt. Gerne mehr davon :-).
Liebe Grüße auch von meinen beiden Töchtern
Maria
Das sieht und hört sich wirklich lecker an. Das muss ich unbedingt mal machen.
Lecker, auch als einzelne zutataen eine gute kombi
Ich liebe Kartoffelrösti! Kartoffeln erinnern mich immer an ein altes Märchen vom kostbaren Salz. Sie sind so einfach zu haben, dass man leicht vergisst wie wertvoll sie für uns sind 😀