Produkttest: Pagen Gifflar
Wir haben euch ja mittlerweile schon einige Produktneuheiten von Pagen vorgestellt. Vor Kurzem kam nun ein weiteres Überraschungspaket bei uns an. Enthalten waren zwei verschiedene Sorten „Gifflar“, von denen wir vorher noch nichts gehört hatten.
Bei den Gifflar handelt es sich um ein schwedisches Gebäck. Die kleinen Röllchen sind mit Zimt oder Vanille gefüllt und sind wie eine Schnecke geformt.
Die Gifflar sehen schon durch die Tüte richtig lecker aus :).
Eine Tüte enthält 260g und ist zum Preis von ca. 1,75€ z.B. bei Ikea erhältlich.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1500 kJ / 360 kcal
Eiweiß: 7,5g
Kohlenhydrate: 52g
Fett: 14g
Zutaten:
Weizenmehl, Zimtfüllung 22% (Zucker, pflanzliche Margarine (Pflanzenöl, Pflanzenfett, Wasser, Speisesalz, Emulgator E471, Säureregulator Citronensäure, Aroma), brauner Zucker, Wasser, Aprikosenkerne, modifizierte Stärke, Zimt, Konservierungsstoff E282, Verdickungsmittel Pektin, Speisesalz, Glukosesirup, Mandel), Milch, Pflanzenöl, Zucker, Hefe, Hühnerei, Wasser, Speisesalz, Backtriebmittel (E450, E500), Konservierungsstoff (E200, E282), Emulgator E471, Aroma
Pagen Gifflar im Test
Beide Sorten haben uns richtig gut geschmeckt. Die Kinder lieben Zucker und Zimt, daher haben die Zimtröllchen genau ihren Geschmack getroffen. Die Größe ist perfekt als kleiner Pausensnack zwischendurch. Zoe hat sich riesig gefreut, als sie ein Gifflar in ihrer Brotdose gefunden hat ;). Sobald man die Tüte öffnet, strömt einem ein leckerer Zimtduft entgegen. Die Zimtfüllung kann man zwischen den Teigschichten sehr gut erkennen. Die Gifflar sind bereits fertig gebacken, können aber nach Belieben auch noch einmal in der Mikrowelle oder im Backofen aufgebacken werden. Warm schmecken sie noch besser :). Die Konsistenz gefällt mir ebenfalls gut – nicht zu trocken und schön weich.
