Produkttest: Fet a Sóller Spezialitäten aus Sóller, Mallorca und den Balearen

Produkttest: Fet a Sóller Spezialitäten aus Sóller, Mallorca und den Balearen – Fet a Sóller hat einen Onlineshop, bei dem man Spezialitäten aus Sóller, Mallorca und den Balearen bestellen kann. Wir haben ein Testpaket mit Orangen, Zitronen und Mandeln erhalten.

Über Fet a Sóller

“Fet a Sóller” – die Qualitätsmarke feiner Delikatessen ist Garant für höchste Lebensmittel-Qualität (naturbelassene Orangen, bestes Olivenöl, Wein, Konfitüren & Marmeladen, Meersalz u.v.m.) aus dem pittoresken Tal von Sóller, der kleinen Stadt im Herzen des Tramuntana-Hochgebirges von Mallorca. Der jahrhundertealten Tradition der Lebensmittelherstellung im Tal von Sóller und Mallorca folgend, werden hier nach alten Rezepten und mit viel Erfahrung und grosser Sorgfalt Spezialitäten hergestellt. Und so hilft Fet a Sóller mit, dass die besten Produkte aus Mallorca frisch bei Ihnen zu Hause genossen werden können.

Fet a Sóller Produkte im Test

Unser Testpaket von Fet a Sóller umfasste eine 10kg Mischkiste aus Orangen und Zitronen (je 5kg) und einem 500 Gramm Beutel Bio geschälter süßer roher Mandeln. Eine Übersicht welche Früchte es gibt und was wann geernet wird findet ihr übrigens hier.

Was spricht eigentlich für Früchte direkt vom Erzeuger? Das kann ich euch sagen 😉 zumindest was für uns dafür spricht. Bevor das Testpaket kam haben wir schon privat dort bestellt. Ich bin kein Freund von Früchten die „grün“ geernet werden und dann während des Transportweges reifen müssen. Natürlich kaufen auch wir teilweise dieses Obst / Gemüse aber wir wollten auch einmal „frische“ Früchte für uns testen. Wir haben uns damals Orangen und Clementinen bestellt und ich will gleich vorweg sagen, die Früchte sind naturbelassen: ohne Wachs, ohne Konservierungsstoffe und ohne Fungizide. Somit kann man die Schalen (nach gründlichem Abspülen) auch als Aroma bei kochen / backen verwenden – für mich ein großer Pluspunkt.

Fet a Sóller Orangen im Test

Bei den Orangen handelte es sich zu dem Testzeitpunkt um Navelina Orangen. Die Sorte lässt sich leicht schälen (ich brauchte keinen Orangenschäler sondern konnte sie ähnlich wie eine Mandarine pellen), enthielt keine Kerne – zumindest bei denen die wir schon gegessen haben 😉 und ist sehr saftig und lecker. Wir haben diese „frischen“ Orangen zum probieren auch an Freunde und Verwandte verteilt, denn eine reine 10kg bekommen wir nicht so schnell alleine leer 😛 da lohnt es sich, wenn man teilen kann. Für eine erneute Bestellung haben wir so direkt Abnehmer gefunden und alle ziehen diese Orangen den „normalen“ gekauften aus dem Supermarkt vor.

Fet a Sóller Zitronen im Test

Mit 5 Kilo Zitronen war ich jedoch etwas überfordert ;). Auch wenn Zitronen in der dunklen, kalten Jahreszeit perfekte Vitaminspender sind habe ich trotzdem welche verschenkt. Auch hier überzeugt wieder die nicht gespritze Schale, so kann man diese perfekt als Aroma zum backen oder für ein Dessert nutzen. Ich habe angefangen mir jeden Tag eine aus zu pressen und zu trinken. Früher habe ich den Saft pur getrunken :p, mittlerweile mische ich mir den Saft aber mit Wasser ;). So hat man gleich eine gute Vitaminstärkung und wird hoffentlich nicht so schnell von der Grippe heimgesucht.

Fet a Sóller Bio Mandeln im Test

Bei den Bio Mandeln handelt es sich um rohe, süße, geschälte Mandeln. Einen Teil haben wir einfach so genascht, den Großteil habe ich jedoch gehackt und damit gebacken. Hier konnte ich keinen wirklich großen Unterschied zu hier gekauften gehackten Mandeln feststellen – jedoch macht es auch preislich keinen Unterschied wo ich die Mandeln kaufe, so werde ich dann auch auf diese Mandeln von Fet a Sóller zurück greifen da ich dann weiß wo sie herkommen und sie zudem Bio Qualität haben.