Artikel zum Schlagwort: Rezept

Passend zur Herbstkochchallenge von Iglo habe ich mal ein leckeres Grünkohlrezept rausgesucht.   Zutaten: 750g Grünkohl fix & fertig von Iglo 600g Kartoffeln 1 Zwiebel 3 Mettenden 200g Sahne 200g Schmand 1 Päckchen geriebener Käse Salz, Pfeffer, Muskat, 1 TL … Weiterlesen →

Steckrübeneintopf Zutaten: 500g Steckrüben 500g Kartoffeln 150g Zwiebeln 250g Karotten 3 EL Butterschmalz 750ml Fleischbrühe 4 Mettendchen Salz, Pfeffer, Muskat, frische Petersilie Zubereitung: Die Steckrüben und die Karotten waschen. Steckrüben schälen und in grobe Würfel schneiden (ca. 1,5cm). Kartoffeln ebenfalls … Weiterlesen →

Wirsingeintopf Zutaten: 1 dickes Kotelett 1 Gemüsezwiebel ca. 8 Kartoffeln 1 Wirsing 250g gehacktes (bzw. ich nehme 400g Mett) Das Kotelett mit der Gemüsezwiebel und einem halben Teelöffel Salz in 1/2 Topf mit Wasser 45 Minuten auskochen. (ok, ich gebe … Weiterlesen →