Rezept: Muffins, schnell und einfach
Muffins – schnell und einfach selbst gemacht – ideal für den Kindergeburtstag! Und viel leckerer als jede Backmischung ;).
Zutaten
200 g Mehl
150 g Zucker
4 Eier
50 ml Milch
150 ml Öl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker
12 Muffin-Förmchen
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren.
Mit Hilfe von 2 Esslöffeln den Teig in die Förmchen füllen (ca. 2 Löffel pro Förmchen).
Bei 180°C Umluft für ca. 20 Minuten backen.
Hinterher nach Belieben verzieren!
